Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ‑3‑К‑2/1 с конвекцией
Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ‑3‑К‑2/1 с конвекцией
793 318,52 тг
В наличии
Доставка
Подробнее о доставке
Оплата
Характеристики
Код товара
71000000160
Производитель
Abat
Страна производства
Россия
Тип
пекарский шкаф
Сфера использования
fast-food
Источник питания
электричество
Номинальное напряжение
380 В
Гарантийный срок
12 мес
Количество секций
3 шт
Сфера использования
Пищевая промышленность
Максимальная рабочая температура
270 град.
Минимальная рабочая температура
20 град.
Номинальная потребляемая мощность
17.9 кВт
Количество противней в секции
4 шт
Описание
Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером
Электрический жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-3-К-2/1 с конвекцией предназначен для жарки различных полуфабрикатов, выпечки хлебобулочных изделий и запекания овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере, что значительно увеличивает ассортимент блюд для приготовления. Корпус и рабочие камеры изготовлены из нержавеющей стали.
Ключевые особенности:
- 3 рабочих камеры
- Возможность принудительной конвекции при нажатии кнопки включения вентилятора
- Пароувлажнение инжекционного типа при нажатии кнопки подачи воды в камеру
- Нагрев до рабочей температуры (240 °С) - не больше 20 минут
- Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 320 °С
- Регулируемые по высоте ножки
В комплект поставки входят 6 гастроёмкостей GN 1/1 (530x325x65 мм) и 3 решётки (530x650 мм) из нержавеющей стали.
Тип шкафа | электрический |
---|---|
Количество камер | 3 |
Количество уровней в камере | 4 |
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 538x715x290 |
Размер противня, мм | 530x325 |
Температурный режим, °C | +20 ... +270 |
Конвекция | есть |
Пароувлажнение | есть |
Материал камеры | нержавеющая сталь |
Мощность, кВт | 17.9 |
Напряжение, В | 380 |
Вес (без упаковки), кг | 190 |
Вес (в упаковке), кг | 223 |
Ширина, мм | 840 |
Глубина, мм | 930 |
Высота, мм | 1500 |
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 1030х920х1698 |
Объём в упаковке, м3 | 1.609 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |
Смотрите также
Покупателям
Условия возврата и обменаУсловия гарантии