Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ‑2‑К‑2/1 с конвекцией

Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ‑2‑К‑2/1 с конвекцией от компании Компания АльянсФаворит - фото 1
586 008,50 тг
В наличии

Доставка

Подробнее о доставке

Оплата

Характеристики

Код товара
71000000159
Производитель
Abat
Страна производства
Россия
Тип
жарочный шкаф
Сфера использования
fast-food
Источник питания
электричество
Номинальное напряжение
380 В
Гарантийный срок
12 мес
Количество секций
2 шт
Сфера использования
Пищевая промышленность, Торговые магазины
Максимальная рабочая температура
270 град.
Минимальная рабочая температура
20 град.
Номинальная потребляемая мощность
11.9 кВт
Количество противней в секции
4 шт

Описание

 Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером 

Электрический жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-2-К-2/1 с конвекцией предназначен для жарки различных полуфабрикатов, выпечки хлебобулочных изделий и запекания овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере, что значительно увеличивает ассортимент блюд для приготовления. Корпус и рабочие камеры изготовлены из нержавеющей стали.

Ключевые особенности:

  • 2 рабочих камеры
  • Возможность принудительной конвекции при нажатии кнопки включения вентилятора
  • Пароувлажнение инжекционного типа при нажатии кнопки подачи воды в камеру
  • Нагрев до рабочей температуры (240 °С) - не больше 20 минут
  • Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 320 °С
  • Подставка с полкой
  • Регулируемые по высоте ножки

В комплект поставки входят 4 гастроёмкости GN 1/1 (530x325x65 мм) и 2 решётки (530х650 мм) из нержавеющей стали.

 
Тип шкафа электрический
Количество камер 2
Количество уровней в камере 4
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм 538x715x290
Размер противня, мм 530x325
Температурный режим, °C +20 ... +270
Конвекция есть
Пароувлажнение есть
Материал камеры нержавеющая сталь
Мощность, кВт 11.9
Напряжение, В 380
Вес (без упаковки), кг 150
Вес (в упаковке), кг 190
Ширина, мм 840
Глубина, мм 930
Высота, мм 1510
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 1030х920х1698
Объём в упаковке, м3 1.609
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12