Компания АльянсФаворит»Подовая печь ЭШ-4К
948 936,45 тг
В наличии
Доставка
Подробнее о доставке
Оплата
Характеристики
Код товара
21010080178
Производитель
Abat
Страна производства
Россия
Сфера использования
fast-food
Источник питания
электричество
Номинальное напряжение
380 В
Гарантийный срок
12 мес
Количество секций
4 шт
Сфера использования
Пищевая промышленность, Торговые магазины
Максимальная рабочая температура
270 град.
Минимальная рабочая температура
20 град.
Номинальная потребляемая мощность
20.8 кВт
Вид оборудования
Печь хлебопекарная
Количество противней в секции
2 шт
Описание
Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером
Подовая печь (пекарский шкаф) ABAT ЭШ-4К предназначена для выпечки кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также на пищевых производствах. Раздельная регулировка мощности для верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере. Задняя стенка изготовлена из оцинкованного металла, облицовка - из нержавеющей стали, камера и поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали AISI 304, подставка и боковые стенки окрашены.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Вместимость каждой камеры:
- 24 хлебные формы №7
- 2 противня 530х470
- 3 гастроёмкости GN1/1
Ключевые особенности:
- 4 рабочие камеры
- Нагрев до рабочей температуры (240 °С) - 40 минут
- Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 320 °С
- Устанавливается на подставку
- Полностью разборная конструкция
- Регулируемые по высоте ножки
Для удобной транспортировки изделия каждая секция поставляется в отдельной упаковке.
| Тип модуля | основной |
|---|---|
| Подключение | 380 В |
| Количество камер | 4 |
| Вместимость камеры | 2 противня 530х470, 3 гастроёмкости GN1/1, 24 хлебные формы №7 |
| Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 1000х800х180 |
| Площадь пода, м² | 2.925 |
| Температурный режим, °C | +20 ... +270 |
| Нагрев до 240 °C, мин | 40 |
| Пароувлажнение | нет |
| Мощность, кВт | 20.8 |
| Вес (без упаковки), кг | 510 |
| Ширина, мм | 1300 |
| Глубина, мм | 1080 |
| Высота, мм | 1680 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
Смотрите также
Покупателям
Условия возврата и обменаУсловия гарантии