Напольная газовая опрокидывающаяся сковорода ABAT ГСК-90-0,27-40 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных продуктов методом жарки, тушения, пассерования, припускания на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по жарочной поверхности. Модель оснащена механизмом подъёма и опускания чаши. Имеет крышку и регулируемые по высоте ножки. Боковая обшивка изготовлена из нержавеющего металла, задняя - из окрашенного оцинкованного металла.

Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

Ключевые особенности:

Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
Устройство контроля пламени "газ-контроль"
Ручной пьезорозжиг
Плавная регулировка температуры
Цельнотянутая стальная чаша (без сварных швов)
Утолщённое дно чаши и крышка, фиксирующаяся в любом положении, предотвращают потерю тепла
Удобство очистки и обслуживания благодаря механизму опрокидывания

В комплект поставки входят форсунки под сжиженный газ.

Серия	900 газовая
Установка	напольная
Подключение	газ
Температурный режим, °C	+100 ... +340
Нагрев до 230 °C, мин	14
Номинальная вместимость, л	40
Внутренние размеры чаши, мм	577х470х197
Площадь дна чаши, м²	0.27
Материал стенок чаши	нержавеющая сталь
Материал дна чаши	углеродистая сталь
Толщина дна чаши, мм	10
Расход газа (природный), м³/ч	1.481
Расход газа (сжиженный), кг/ч	1.104
Давление газа (природный), Па	1961
Давление газа (сжиженный), Па	2942
Количество горелок	1
Полная газовая мощность, кВт	14
Вес (без упаковки), кг	120
Вес (в упаковке), кг	153
Ширина, мм	840
Глубина, мм	1050
Высота, мм	940
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм	920х1070х1093
Объём в упаковке, м3	1.076
Страна производства	Россия
Гарантия, мес	12

Покупателям

Условия возврата и обменаУсловия гарантии