Компания АльянсФаворит»Конвекционная печь «ФОТОН» 4.5
Конвекционная печь «ФОТОН» 4.5
от 6 136 000 тг
Под заказ
Доставка
Подробнее о доставке
Оплата
Характеристики
Код товара
4.5
Производитель
Восход
Страна производства
Россия
Количество уровней
18
Вес
410 кг
Гарантийный срок
12 мес
Номинальное напряжение
380 В
Сфера использования
Fast-food, Пищевая промышленность, HoReCa, Уличная торговля, Торговые магазины
Общая длина
1025 мм
Общая высота
2170 мм
Вид оборудования
Конвекционная печь
Общая ширина
1281 мм
Описание
Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером
Основные характеристики
| Установка | напольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 18 |
| Расстояние между уровнями | 90 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Управление | электронное |
| Температурный режим | от 50 до 280 °С |
| Пароувлажнение | |
| Мощность | 29 кВт |
| Ширина | 1025 мм |
| Глубина | 1281 мм |
| Высота | 2170 мм |
| Вес (без упаковки) | 405 кг |
| Вес (с упаковкой) | 515 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | Фотон 4,5 В684.00.00.00.000 |
Описание
Конвекционная печь Восход "Фотон" 4,5 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Пекарная камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверь камеры с двойным остеклением - из термостойкого ударопрочного стекла.
Особенности:
- Цветная сенсорная панель Touch-Screen с системой автоматического управления с более чем 100 программ для реализаций режима приготовления
- Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий
- Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий
- Корректировка программ во время выпечки
- Индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки
- Отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее
- Освещение камеры
- Силиконовый уплотнитель
- Внутреннее низкоэмиссионное стекло открывается для облегчения санитарной обработки и имеет высокие теплоотражающие свойства, что позволяет снизить потери тепла
Дополнительные характеристики:
- Общая площадь выпечки: 4,32 м2
- Вместимость кассет хлебных форм 3Л7, 3Л10 (с ручками): 54*
- Время разогрева до температуры 250 °C: 12 мин.
- Габариты в упаковке: 1520х1720х2260 мм
Покупателям
Условия возврата и обменаУсловия гарантии