Камера коптильная КТД-100
Доставка
Оплата
Характеристики
Описание
Камера предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, колбасного сыра.
Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение.
В конструкции дымогенератора встроена система очистки дыма, предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.
Осуществляется контроль следующих параметров: температура внутри камеры, температура внутри продукта, влажность, время работы.
Режим работы камеры — полуавтоматический.
Габаритные размеры ВхШхД, мм: 2200х1410х1280
Загрузка кг.: 100
Темп-ра в камере, С: 40-130
Темп-ра в ка- мере с х/а, С: 18-130
Напряжение, В: 380
Частота, Гц: 50
Масса, кг, не более: 600
Потр.мощ.кВт: 14,5
Модель камеры | Цена тг. | Цена тг. | Цена тг. |
с холодильным агрегатом | Мойка п/авт. | ||
КТД-100 (черн.) | 2 134 000 | 2 679 270 | 248 600 |
комбинир. (внутри-н/ж ст.) | 2 512 000 | 3 1590 000 | 248 600 |
(нерж. сталь) | 3 596 000 | 4 135 000 | 307 950 |
Вариант исполнения КДТ-100 со стеклянной дверью + 187 000 тг
В состав входит загруз. рама — 2 шт.
Также по заказу можно приобрести вешала, шампура, сетки, крючки.