Котёл пищеварочный КПЭ 250 НН

 

Котёл пищеварочный КПЭ 250 НН
предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания. 

Стационарный котел представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной ёмкости), изготовленного из нержавеющей стали, наружного корпуса, облицовки и подставки. Пространство между внутренним и наружным корпусами частично заполняется водой и служит греющей пароводяной рубашкой, обеспечивающей равномерный обогрев варочной ёмкости котла. Котёл закрывается крышкой и обеспечен автоматическим управлением тепловым режимом работы от «сухого хода».

Котёл оборудован:

• контрольно-измерительными приборами;
• предохранительным клапаном двойного действия, для выпуска пара из пароводяной рубашки и выпуска воздуха при возникновении разряжения;
• заливным устройством для заполнения варочной ёмкости водой;
• сливным краном для слива воды при промывке варочной ёмкости;
• воронкой с краном – для заполнения пароводяной рубашки кипячёной водой и предварительного выпуска из неё воздуха;
•  контрольным водяным краном – для контроля уровня воды в пароводяной рубашке;
• электродом (сухого хода) для автоматического полного выключения электронагревателей при снижении уровня воды в пароводяной рубашке ниже заданного уровня;
• пробкой – для спуска воды при промывке пароводяной рубашки;
• пультом управления, в котором смонтирована вся коммутационная электроаппаратура управления тепловым режимом котла;
• кнопками управления, с помощью которых включается и выключается обогрев котла – на пульте управления.

Технические характеристики:

Частота тока, Гц	50
Количество ТЭН-ов, штук	3
Потребляемая мощность одного ТЭН-а, кВт	7,5
Время разогрева воды в котле от  плюс 20 оС  до плюс 95 оС, мин., не более	60
Рабочее давление в пароводяной рубашке, не более кПа	50
Диаметр водопровода в дюймах	1\2

ПроизводительСервиспищеторгНапряжение380/400 ВПотребление электр. в сутки, кВтч22,5Объем варочного сосуда/чаши/дежи, л250Вес нетто, кг190Размеры без упаковки (Д*Г*В), мм940*980*1190