Компания АльянсФаворит»Шкаф расстоечный ШРТ-6-6/8
382 798,33 тг
Под заказ
Доставка
Подробнее о доставке
Оплата
Характеристики
Код товара
21000807862
Производитель
Abat
Страна производства
Россия
Источник питания
электричество
Тип управления
электронное
Номинальное напряжение
220 В
Сфера использования
Fast-food
Гарантийный срок
12 мес
Сфера использования
Пищевая промышленность, Уличная торговля, Торговые магазины
Максимальная рабочая температура
85 град.
Минимальная рабочая температура
30 град.
Номинальная потребляемая мощность
2.4 кВт
Вид оборудования
Расстоечный шкаф
Количество направляющих
6 шт
Описание
Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером
Тепловой расстоечный шкаф ABAT ШРТ-6-6/8 предназначен для расстойки теста (придания ему пышности) перед выпеканием хлебобулочных и кондитерских изделий в подовых пекарских шкафах или другом тепловом оборудовании. Может использоваться на предприятиях общественного питания всех типов. Внутренние, внешние поверхности, ванна и ТЭНы изготовлены из нержавеющей стали.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- 4 распашные стеклянные дверцы
- Плавная регулировка температуры в камере
- Система пароувлажнения за счёт испарения влаги из ванны под воздействием температуры
- Лоток для сбора конденсата
- Регулируемые по высоте ножки
| Количество уровней | 6 |
|---|---|
| Расстояние между уровнями, мм | 220 |
| Вместимость камеры | 144 хлебные формы №7 |
| Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 798x900x555 |
| Размер противня, мм | 400x600 (2 на уровень), 700x460, 800x600 |
| Температурный режим, °C | +30 ... +85 |
| Температура расстойки, °С | +45 |
| Нагрев до рабочей температуры (40 °С), мин | 30 |
| Количество ванн | 1 |
| Объём воды, заливаемой в ванну, л | 1.2 |
| Пароувлажнение | есть |
| Мин. уровень влажности, % | 50 |
| Макс. уровень влажности, % | 95 |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Количество ТЭНов | 2 |
| Мощность, кВт | 2.4 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес (без упаковки), кг | 123 |
| Вес (в упаковке), кг | 145 |
| Ширина, мм | 803 |
| Глубина, мм | 996 |
| Высота, мм | 1652 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 874х1050х1830 |
| Объём в упаковке, м3 | 1.679 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
Покупателям
Условия возврата и обменаУсловия гарантии