Электрическая плита ABAT ЭПК‑47ЖШ лицев. нерж.
Доставка
Оплата
Характеристики
Описание
Напольная электрическая плита ABAT ЭПК-47ЖШ лицев. нерж. 700-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде, а также для жарки мяса, рыбы, овощей и выпечки кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев конфорок осуществляется ТЭНами, обеспечивающими быстрый нагрев и равномерное распределение тепла. Модель оснащена регуляторами со световой индикацией, расположенными на передней панели. Имеет жарочный шкаф и регулируемые по высоте ножки. Изготовлена из нержавеющей стали, боковые панели - из окрашенного металла, конфорки - из чугуна.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
В комплект поставки входят 3 противня 530x470 мм из углеродистой стали.
Ключевые особенности:
- Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов духовки
- Аварийный термовыключатель для предупреждения чрезмерного повышения температуры чаши свыше 320 ºС
- Семипозиционные пакетные переключатели для плавной регулировки мощности конфорок
- Плоская поверхность конфорок позволяет легко перемещать посуду по поверхности плиты
Серия | 700 электрическая |
---|---|
Установка | напольная |
Подключение | 380 В |
Нейтральный шкаф | нет |
Жарочный шкаф | есть |
Материал жарочного шкафа | углеродистая сталь |
Температурный режим (жарочный шкаф), °C | +20 ... +270 |
Внутренние размеры (жарочный шкаф), мм | 538x535x290 |
Общая площадь жарочной поверхности, м² | 0.36 |
Количество конфорок | 4 |
Размеры конфорки, мм | 300x300 |
Мощность конфорки, кВт | 2.8 |
Температура поверхности конфорки, °C, не более | 480 |
Нагрев конфорки до макс. температуры, мин | 25 |
Нагрев до 240 °C (жарочный шкаф), мин | 30 |
Мощность, кВт | 16 |
Мощность (жарочный шкаф), кВт | 4.8 |
Вес (без упаковки), кг | 124 |
Вес (в упаковке), кг | 164 |
Ширина, мм | 800 |
Глубина, мм | 800 |
Высота, мм | 860, 940 |
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 960х880х1170 |
Объём в упаковке, м3 | 0.988 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |